1.o Colocado "LONGEVIDADE HISTÓRIAS DE VIDA BRADESCO SEGUROS" 2012

Creme de frutas - A sobremesa ideal para quem não fica sem saborear um doce

3 de agosto de 2008 1 comentário


  • Ingredientes

6 maçãs
2 colheres (sopa) de suco de limão
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1 lata de leite condensado desnatado
1 lata de creme de leite light
Folha de hortelã para decorar

  • Modo de preparo:


Descasque as maçãs, corte-as em pedaços e vá colocando em um recipiente com água e o suco de limão. Escorra a água e coloque as maçãs em uma panela, regue com o suco de maracujá, tampe e
deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo. Retire e espere amornar. Bata no liquidificador e misture o leite condensado e o creme de leite. Coloque em taças e enfeite com as folhas de hortelã. Leve à geladeira até o momento de servir.

  • Dicas: Se desejar, coloque pingos de suco de maracujá sobre o creme e mexa levemente com a ponta de uma faca para dar um efeito mesclado, antes de decorar com as folhas de hortelã.


- As maçãs podem ser substituídas por peras, na mesma proporção.
- Se preferir, faça o suco com maracujá fresco: corte dois maracujás médios ao meio e despeje a polpa no copo do liquidificador, ligue e desligue algumas vezes o aparelho para não quebrar as sementes. Passe por uma peneira e utilize.

  • Para Congelar: Coloque o creme de maçãs em potes plásticos descartáveis com tampa, etiquete e congele em freezer ou duplex por 3 meses.


  • Para descongelar, deixe na geladeira por cerca de 6 horas ou em temperatura ambiente por 30 minutos e depois deixe na geladeira até o momento de servir.


  • No Microondas: Coloque as maçãs e o suco de maracujá em um recipiente refratário, tampe e cozinhe por 6 a 8 minutos na potência alta. Espere amornar e faça o restante da receita conforme indicado no modo de preparo convencional.


Rendimento: 8 porções
Informação nutricional por porção:
200,7 kcal
38g carboidratos
1g proteínas
4g gorduras

1 comentários:

PAULA MASCARENHAS disse...

OI BOA NOITE!OH!PRIMA CADA DIA MELHOR ESTE ESPAÇO HEIM ESTOU PUBLICANDO NA COMUNIDADE,CADA FOTO LINDA,SOBREMESAS QUE SÓ DE OLHAR JÁ ENGORSEI,QUE DEUS CONTINUE TE ILUMINANDO PRA QUE CADA DIA SURJA UMA NOVA IDÉIA E UMA NOVA AJUDA A TODOS NÓS,PQ PRECISAMOS UNS DOS OUTROS,TE AMO VIU,FICA COM DEUS UM BEIJÃO PAULA

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